Massa com linguiça Cajun e camarão
Apimente seu jantar hoje à noite com este macarrão com linguiça Cajun e camarão! Um verdadeiro sabor do sul em sua boca. 🔥🍤🍝#CajunDelight #SpicyPasta #ShrimpLovers
Ingredientes:
- 8 onças de macarrão (linguine ou fettuccine)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 libra de linguiça andouille, fatiada
- 1/2 libra de camarão, descascado e sem dentes
- 1 pimentão cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de chá de tempero Cajun
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
Instruções:
- cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a linguiça andouille e frite até dourar. Retire a linguiça e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione os camarões e frite até ficarem rosados. Retire os camarões e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione os pimentões, as cebolas e o alho; refogue até que os vegetais estejam macios.
- Adicione o caldo de galinha, o creme de leite e o tempero cajun à panela; deixe ferver.
- Retorne a linguiça e o camarão à panela. 3-4 minutos para secar.
- Acrescente o macarrão cozido e o queijo parmesão com sal e pimenta a gosto.
- Enfeite com salsa fresca antes de servir.
Tempo de duração: 10 minutos | Tempo de cozimento: 20 minutos | Tempo de duração: 30 minutos
Kcal: 550kcal | Porção: 4 porções
